Armado de Mise en place (preparado de ingredientes por receta) Dividido y boleado de panes Incorporación de toppings (agregado de semillas de sésamo, etc.) Cumplir con las tareas que le asigne el líder directo Colocación en moldes, bandejas...
- Armado de Mise en place (preparado de ingredientes por receta) - Dividido y boleado de panes - Incorporación de toppings (agregado de semillas de sésamo, etc.) - Cumplir con las tareas que le asigne el líder directo - Colocación en mo...