菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配和预处理 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理，确保食材新鲜度 5、合理使用厨房设备和工具，做好日常维护保养工作 6、配合厨师...5千-9千 上海 | 3年以上 | 中专 投递简历 收藏 微信 这个职位不错扫给好友看看 举报 职位描述 【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工，保证出品质量 2、根据...
