, un sous chef junior, chef pâtissier et d'un stagiaire Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité , votre rigueur... de vos stocks en binôme avec le Chef de Cuisine et le sous chef confirmé, l'équipe se compose en plus d'un sosu chef confirmé...
où l'on croise l'artisanat, l'art et des goûts exceptionnels. Vos missions en tant que commis pâtissier seront : Assister son chef... et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre...
authentique. Vous travaillerez sous la responsabilité des Sous-chefs Pâtisserie et du Chef Pâtissier. Vous évoluerez... Pâtisserie, Premier Chef de partie Pâtisserie, Sous-chefs Pâtisserie et Chef Pâtissier). Vous travaillerez des produits frais...
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