Le poste : Chef de rang H/F Vous participerez activement à la création d’une expérience client mémorable.... Communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) Gérer les commis de salle, en leur...
les plats de la carte Encadrement des Demi-Chef de partie, des Commis de cuisine et des Plongeurs : Vérifier la bonne... application des tâches de ses subordonnés Prendre part à la formation des Demi-Chef de partie, des Commis de cuisine...
pour mettre en valeur les plats de la carte Encadrement des Chef de partie, Demi-Chef de partie, des Commis de cuisine...-Chef de partie, des Commis de cuisine et des Plongeurs Commandes & Costs : Réaliser les inventaires Contrôler...
Da Vittorio. A ne pas manquer : les petits déjeuners et les brunchs d'exception du restaurant “La Cuisine”. Le Raffles Spa.... Gérer les encaissements selon les procédures de l'établissement. Former et superviser les commis de bar. Qualifications...
. Description du poste MISSION : Le pâtissier assiste le/la Second de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe.... Qualifications PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client : Assiste le chef de cuisine dans ses tâches...
dans le management des commis et leur transmettre votre savoir Profil Ce poste est fait pour vous si : Vous êtes diplôme... à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne ou encore 100% végétale) Travailler...
à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature... ses subordonnés durant le service (Demi-Barman, Commis de bar) Assurer la mise en place du bar Connaître parfaitement la carte...
. Description du poste MISSION : Le pâtissier assiste le/la Second de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe.... Qualifications PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client : Assiste le chef de cuisine dans ses tâches...
Da Vittorio. A ne pas manquer : les petits déjeuners et les brunchs d’exception du restaurant “La Cuisine”. Le Raffles Spa.... Gérer les encaissements selon les procédures de l’établissement. Former et superviser les commis de bar. Qualifications...
, commis, apprentis et stagiaire dont il est responsable Être un élément moteur pour le personnel Transmettre les valeurs...-Society Connaître l'organisation générale de la cuisine Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute...
du travail des commis, apprentis et stagiaires et leur transmettre son savoir Veiller au bon respect des normes d'hygiène... vos connaissances en cuisine. Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe. Vous possédez de bonnes qualités...
et encadrer les membres de l’équipe en cuisine, de l'aide-cuisinier au commis, en favorisant leur développement et leur montée..., des décors cinématographiques, une cuisine inspirée des plats du monde entier, préparée avec des produits frais et de saison...
de la tenue de votre rang ; - Encadrer et superviser le travail des commis, stagiaires et apprentis ; -Effectuer et contrôler... (cuisine, hébergement, technique). CONNAISSANCES ET HABILITES SPECIFIQUES AU POSTE : Vous parlez anglais. Vous êtes...
de la tenue de votre rang ; - Encadrer et superviser le travail des commis, stagiaires et apprentis ; -Effectuer et contrôler... (cuisine, hébergement, technique). CONNAISSANCES ET HABILITES SPECIFIQUES AU POSTE : Vous parlez anglais. Vous êtes...
sur mesure. Inspirée par la tradition culinaire bourgeoise, sa cuisine évolue au gré des saisons et magnifie avec justesse chaque... de service, de mise en place, de nettoyage et de rangement. Organiser et superviser le travail des commis de salle. Participer...
. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour le Grand Café, brasserie du Grand Palais: - Organiser et contrôler le travail des commis... - Encadrer les commis et faire preuve d’un esprit d’équipe - Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus...
de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel… On y travaille une cuisine française et décomplexée, accès sur le partage... (hôtesse, chef de rang, commis, barman) Tu maîtrises parfaitement la carte, les produits et tu t'assures que ton équipe...
de restauration : Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine 'bistrot... très sensible à une cuisine raffinée et d'une ambiance reflétant le cadre historique de l'établissement...
de restauration : Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine ‘bistrot... très sensible à une cuisine raffinée et d’une ambiance reflétant le cadre historique de l’établissement...
d’entreprise…) Votre Mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de cuisine, vous avez la capacité... et conviviale au sein de votre équipe Votre futur métier ! Vous réalisez des plats en maîtrisant les bases de la cuisine...