de cozinha; - Orientar o ajudante de cozinha e meio oficial de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas... executadas. - Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos. - Manter a organização, limpeza da cozinha...
de cozinha; - Orientar o ajudante de cozinha e meio oficial de cozinha no pré-preparo das refeições e supervisionar as tarefas... executadas. - Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos. - Manter a organização, limpeza da cozinha...