. Missions principales Le Sous-Chef assiste le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en prenant en charge... activement à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements en collaboration avec le Chef de Cuisine. Contrôler...
ou équivalent). Expérience de 3 à 5 ans minimum en tant que Sous-Chef ou dans un poste de responsabilité en cuisine... l'intention de repousser les limites de l'expérience culinaire. Missions principales Le Sous-Chef junior assiste le Chef...
quasi idéale du luxe authentique. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. Vous évoluerez...Description de l'entreprise L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Sous chef Restaurant Fouquet’s (F/H...
quasi idéale du luxe authentique. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. Vous évoluerez...Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Sous chef Restaurant Fouquet's (F/H...
Les missions du poste La Closerie des Lilas Paris 6e recherche Sous-Chef H/F. Vous assisterez le Chef et le Chef... % pour les transports en commun Sous-Chef Paris - 75 CDI...
italienne, créer des moments de partage uniques avec nos clients. Take the lead with La Squadra as JUNIOR & SOUS CHEF in Paris... la manière de vivre l’hospitalité à Big Mamma et offrir une expérience unique et inspirante. Nous recherchons des Junior & Sous...
activement un ou une : sous chef. Votre rôle inclura : Mettre en musique les recettes et menus du chef avec brio Jongler... de l'établissement à l'équipe Cultiver une ambiance chaleureuse en cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
PROFIL Vous avez une première expérience en cuisine au sein d'un établissement de luxe en tant que Sous-Chef Junior... ou Sous-Chef et vous avez déjà géré une équipe. Vous êtes doté d'un fort souci du détail et avec un sens du service très...
du Grand Palais. Le poste Nous recherchons un Sous Chef pour le Grand Café, restaurant du Grand Palais. Assister le Chef... à table, au bar, autour de la scène où les musiciens jouent en live, swinguant gaiement sous le plafond impressionnant...
. Nous recherchons un Sous Chef pour le Grand Café, restaurant du Grand Palais. - Assister le Chef dans l’encadrement des équipes..., au bar, autour de la scène où les musiciens jouent en live, swinguant gaiement sous le plafond impressionnant du Grand Palais...
à la recherche de son(sa) futur(e) collaborateur(trisse) en tant que Sous Chef Junior : Rigueur Autonomie Sens du travail... en équipe Dynamique Expérience préalable en cuisine d’au moins 5 ans Diplôme d’école de cuisine demandé Expérience en sous...
d’école de cuisine demandé - Expérience en sous-chef d’au moins 1 an préférée Avantages : - Remboursement du titre... par le chef - Vous passez les commandes auprès des fournisseurs - Vous relevez les éventuels problèmes techniques en cuisine...
et de sécurité dans la cuisine, des installations et du personnel - assurer la qualité des produits avant et après la préparation... - établir les plannings de la cuisine et plonge et gérer ces mêmes équipes - établir les fiches techniques des recettes - passer...
à la réalisation des recettes selon les indications du Chef. Participer au dressage des plats sous la supervision du Chef de Partie... grâce aux mobilités internes Votre rôle En tant que commis de cuisine, vous assistez les Chefs de Partie et contribuez à la préparation...
et les méthodes de préparation. Assurer la qualité constante des préparations en suivant les instructions du Chef de Cuisine... ou du Sous-Chef. Participer à l’envoi des plats dans un délai souhaité : Aider à l'envoi des plats pendant le service...
de vos stocks en binôme avec le Chef de Cuisine et le sous chef confirmé, l'équipe se compose en plus d'un sosu chef confirmé..., exclusivement de produits frais La cuisine est ouverte sur la salle et salle privée de dégustation au sous-sol...
(H/F) Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez amené(e) à : - Réaliser... commodités en fait l'atout charme du cotentin. Ainsi, dans le cadre de son développement, nous recherchons un Commis de cuisine...
du Chef de cuisine - Former le personnel de cuisine - Veiller à l'application des consignes concernant la gestion... plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 14ème (75), pour vous confier les missions...
ou humaines à son chef de partie, sous-chef ou chef de cuisine Participer aux réunions liées au service et être en capacité... de son(sa) futur(e) Commis de Cuisine en alternance pour son établissement Maison Revka Les missions : Assurer...