8千-1.5万 上海 | 2年以上 | 学历不限 投递简历 收藏 微信 这个职位不错扫给好友看看 举报 职位描述 【岗位职责】 1、负责热厨产品出品，火候 温度 味道 色泽。 2、按公司要求、比例...配制食品，控制食品成本。 3、及时向厨师长汇报本部的食品储存量，协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、认可公司企业文化，遵守公司规章制度，配合厨师长管理...
1.5万-1.5万 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人 投递简历 收藏 微信 这个职位不错扫给好友看看 举报 职位描述 【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮...经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮...