da cozinha. Realizar controle de sobras de alimentos. Controlar a utilização de Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo... (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das atividades de cozinha. Responder pela aplicação das orientações relativas...
da cozinha. Realizar controle de sobras de alimentos. Controlar a utilização de Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo... (EPI's e EPC's) obrigatórios para a execução das atividades de cozinha. Responder pela aplicação das orientações relativas...
Presencial 8 dez Procuramos um (a) chef executivo com experiência, de preferência que domine os conceitos de cozinha ibérica...Você deve preencher pelo menos um dos campos acima para poder buscar vagas. Chefe Executivo De Cozinha . " title...
; Conhecimento em culinária japonesa (cozinha quente e fria); Pacote Office em nível intermediário (Excel, Canva e PowerPoint...
? Responsável pela implementação de estratégias, padrões, produtos e otimização da eficiência operacional na área de cozinha para os... centralizados de cozinha, garantindo conformidade com padrões, qualidade, HACCP e sustentabilidade. Supervisionar a gestão diária...
Missão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração..., estoque e CMV. O Chef de Cozinha deve manter altos padrões de operação e garantir que a experiência gastronômica do cliente...
, prazos e apresentação dos pratos. Controlar consumo, desperdícios e uso correto dos insumos, apoiar o Chef Executivo...Desafios: Liderar e coordenar brigada de cozinha com cerca de 35 colaboradores, atuando em operações de grande porte...
Missão do cargo O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração..., estoque e CMV. O Chef de Cozinha deve manter altos padrões de operação e garantir que a experiência gastronômica do cliente...
, seguindo instruções do Chef Executivo de Cozinha e de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. Local de trabalho...Coordenar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e higiene dos produtos e serviços, em seu turno de trabalho...
da cozinha na ausência do Chef Executivo, coordenando a operação e garantindo o bom andamento das atividades; Liderar, treinar...; Vivência em cargos de liderança na cozinha, preferencialmente como Sous Chef ou Chef de Partie; Conhecimento aprofundado...
a combinar Presencial 8 jan Descrição do Cargo (Atribuições) O Subchefe é o braço direito do Chef Executivo, sendo... Alegre/RS. Atividades: Substituir o chef de cozinha na sua ausência, supervisionar a equipe (cozinheiros e auxiliares...
Procuramos um (a) chef executivo com experiência, de preferência que domine os conceitos de cozinha ibérica e que esteja apto...; São Paulo - SP, 0 Km de você. A combinar Ensino Médio (2º Grau) Presencial Missão do cargo O Chef de Cozinha...
a excelência. Inovação e Criação: Trabalhar em conjunto com o Chefe Executivo e o Chefe de Cozinha para desenvolver novas receitas...Buscamos um(a) Subchefe de Cozinha com paixão pela gastronomia e garra para a liderança. Seu papel será crucial: você...
, o chef executivo e o gerente geral recebam apoio. Assegure-se de que os pedidos de alimentos terminem de ser servidos... os pedidos, explicar as refeições e facilitar a colaboração entre a cozinha e os garçons. O Cumin também auxilia os...
, contribuindo com ideias criativas; - Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado; - Seguir as orientações do chef executivo... em colaboração com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e eficaz; - Participar do desenvolvimento de novos pratos...