Recruit Ref: L0604211738 Posting Date: 2026-01-28 Marae Limited 餐飲營運經理/主管 (F&B Operations Manager) 瑪雷...
上班地點 新界/九龍/港島均有分店 (鄰近地鐵站，僅需步行距離) 職位職責 負責管理生鮮食品部門之日常營運、庫存管理及成本控制 推動部門盈利增長，並合理調配人手以確保營運順暢 帶領店舖團隊，持續提升顧客服務質素與滿意度 定期評估店舖環境與業務指標，制定改善措施以達成營運目標 鼓勵及指導團隊成員，激發潛能並提升整體工作效率 要求 中五/ 中學文憑程度 需具備食品管理 / 超市經驗 良好領導及溝通能力 有感染力，有創新精神，勇於面對新挑戰 具有...